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「新商品開発アイディア」20連発！フードビジネスに関わる方必見！

講師

椎葉　彰典　（公財）新潟市産業振興財団　食の技術コーディネーター

一級惣菜管理士、食の6次産業化プロデューサー【レベル４】

商社系食品流通会社で食品の企画・開発に２１年携わり、その後、外食チェーン向けの総合商社勤務を経たのち、直近では関東に拠点を置く食品スーパーで惣菜の新工場立ち上げ、商品開発に従事し現在に至る。

タイトル	「新商品開発アイディア」20連発！
開催日	2019年08月07日(水)
時間	18:30～20:30
会場	IPCビジネススクエア
講師	（公財）新潟市産業振興財団食の技術コーディネーター　椎葉　彰典
内容	・新商品を開発するときのよくある悩み・開発アイディアをつくる20のポイント・売れた商品のウラガワ価格競争の激化、消費者ニーズの変化など、企業経営を取り巻く環境は絶えず変化しています。このようなときこそ新商品を開発、「売上アップ」や「販路開拓」を実施する積極的な姿勢が重要だと考えます。　　しかし、いざ商品を開発しようと思っても考え方が分からない、ようやく完成した商品が売れないこともしばしばです。このセミナーでは、加工食品を事例に、新商品開発に必要な考え方や検討ポイントなどをご紹介します。商品開発のヒントをお探しの方はぜひご参加ください。
参加費	500円
募集人数	20人
募集期間	～2019年08月07日(水)
チラシ	PDF(482KB)