【参加事業者募集】 香港 食の輸出商談会
- 受付中
～香港・マカオで巨大流通網を持つ企業トップが来訪～
「新華日本食品」との個別輸出商談会
1. 開催趣旨・香港市場のメリット
新潟市では、市内事業者の海外販路拡大を支援するため、ジェトロ新潟、新潟商工会議所と連携し、香港・マカオを中心に数千軒の飲食店・ホテル・高級スーパー等への流通網を持つ香港の老舗食品商社「新華日本食品有限公司」の代表取締役社長 蔡 紹霞（May Choi） 氏を新潟に招へいし、個別輸出商談会を開催いたします。
香港は日本産食品への需要が極めて高く、原則無関税で輸出できる絶好のマーケットです。本商談会では、市場を知り尽くした現地企業のトップと直接商談し、新たな販路開拓を目指します。
🔥 ここが最大の魅力！「トップと直接面談」による商談会
新華日本食品は、「日本の生産者と直接取引したい」との意向のため、コスト削減による競争力強化とスピーディーな取引が期待できます。また、日本側に指定輸出者がいるため、面倒な貿易手続きのハードルも低く、国内取引と同じ感覚の取引となります。見積りも蔡社長に直接送付可能です。
【本商談会の主な特徴・参加メリット】
- トップダウンによる迅速な決定：仕入れの最終決定権を持つ社長本人と直接交渉できるため、その場での手応えやスピード感のある判断が期待できます。
- 通訳の配置：通訳（日本語⇔広東語）を手配しますので、言語の心配は一切不要です。
- 小売から業務用まで幅広く歓迎：ローカルチェーン店から高級ホテルまで幅広い販路を持つため、小売用パッケージだけでなく「業務用食品」も大歓迎です。
2. 招へいバイヤー情報（新華日本食品）
【紹介】
代表取締役社長の蔡 紹霞 氏は、長年日本の産地へ足繁く通い、生産者の想いやストーリー性のある食材を発掘し続けてきた実績から、2015年に日本の農林水産省より「海外普及功労賞」を受賞しています。また、グループ全体で漁獲・養殖から加工・冷凍運送、自社レストラン、独自店舗（「九号水産」）や小売・卸までを一貫して手がけています。
【販路・ネットワーク】
香港・マカオ現地の高級スーパー、百貨店、ローカルチェーン店から、高級ホテル、テーマパーク、クラブハウス、数千軒の飲食店へ直接供給しています。
- 取扱形態：冷凍食品・常温食品全般（小売用・業務用ともに歓迎）。
- カテゴリー例：米、加工食品、菓子類、調味料、飲料、青果物など。
- 特に求める商品： 香港市場にまだ出回っていない「新しいもの」や「チャレンジ性のあるもの」を強く求めています。現地での新たなトレンド創出につながるユニークな提案を大歓迎します。
- 飲料について：日本酒は専門分野外ですが、リキュール、ソフトドリンク、グラスボトルのドリンク類は現地で非常に人気が高く注目されています。
- 物流体制：北海道・東京・福岡等から定期的に冷凍・常温コンテナが運行しているため、安定した物流体制が整っています。
3. 海外商談で成果を出すためのポイント
💡 トップバイヤーが重視する実務上の評価基準
現地バイヤーは商品の魅力に加え、「すぐにスムーズな取引・輸入ができるか」を見ています。事前に以下を整理しておくことが成約の近道です。
指定輸出者とのスキームがあるため、FCPシートに記載する参考価格（FOBまたはFIC）に加え、国内仕切り価格（国内渡し）を整理しておくと交渉がスムーズに進みます。
現地での販売期間を考慮した十分な賞味期限（6か月以上推奨）と、1ケースあたりの入数・カートンサイズ・重量を明示できるようにしてください。
香港の輸入規制に抵触しないか、商品の魅力が伝わるデザイン・表示になっているかを確認します。
「現地でどう楽しまれるか」「中華料理や外食でどう活用できるか」など、具体的な提案があるとより魅力が伝わります。
4. 商談会 開催概要
| 開催日程 |
2026年12月17日（木）・18日（金） |
|---|---|
| 会 場 | IPCビジネススクエア（新潟市中央区西堀通6番町866番地 NEXT21 12F） |
| 商談形式 |
事前選考に基づく個別対面商談（1社あたり約30～40分） |
| 通 訳 | 手配あり（日本語 ⇔ 広東語／費用無料） |
| 参加費用 | 無 料（※試食サンプル及び採用された場合の商品の国内指定倉庫への輸送費はご負担いただきます) |
| 商流・成約後 | 新華日本食品が指定する国内輸出事業者へ納品する国内取引とし、納品後は同事業者が香港へ輸出 |
5. 募集要項・対象（香港商談会）
- 募集社数： 15社程度（応募多数の場合は書類選考を実施）
- 対象事業者： 新潟市内に本社・支社・支店又は営業所等を有する事業者や生産者、新潟商工会議所会員
- 対象商品： 食品・飲料全般
※小売用・業務用どちらも可。日本酒以外のリキュール・ソフトドリンク等も大歓迎。香港の輸入基準に適合し、十分な賞味期限が確保できること。
6. 留意事項
- 天災、その他やむを得ない事由により、企画の一部または全部を変更・中止する場合があります。なお、それらによって生じる参加者の損害等について、主催者は責任を負いかねます。予めご了承ください。
- 香港への輸出規制等を予めご確認ください。規制をクリアしていない商品は、商談が実施されない可能性があります。輸出規制等に関する詳細は下記ホームページをご参照ください。また、ジェトロ新潟による窓口相談もご利用いただけます。 香港への対応：農林水産省 貿易管理制度 | 香港 - アジア - 国・地域別に見る - ジェトロ ジェトロ新潟 | 国内拠点/国内事務所 - ジェトロについて - ジェトロ
- ご提出いただいた商品情報等は、事前調整のため新華日本食品に提供します。いただいた情報は本目的以外には使用いたしません。
- 商談会前の事前チェック結果によっては、商談を実施しない場合があります。予めご了承ください。
- 商談内容について紛争・その他の問題が生じた場合、参加者は自らの責任と費用負担において解決するものとします。また、秘密保持または権利の実施許諾等においても、参加者の責任で対応するものとし、主催者及び関係機関は一切の責任を負いません。
- 新潟市や新潟IPC財団が実施する各種調査やアンケート（実施後のフォロー調査等）への回答にご協力をいただきます。
7. 商談会のお申し込み・提出書類
【商談会 申込締切：2026年11月20日（金） 17：00必着】
1.下記より2種類の様式をダウンロードしてください。
2.様式のFCPシート（日本語版・英語版）をそれぞれ作成してください。
※表面は提案商品数に応じた枚数を、裏面は1社1枚を作成してください。
3.専用申込フォーム（Googleフォーム）より、必要事項の入力および「記入済みファイル」のアップロードを行ってください。
【Step 1】様式のダウンロード
※FCPシート作成にあたっては下記ホームページもご参照ください。なお、上記様式は下記ホームページに掲載されているものと同じものになります。
【Step 2】Googleフォームからのお申し込み
※提出締切：2026年11月20日（金）17:00まで
8. 応募から商談までの流れ
| 時期 | 工程 | 詳細内容 |
|---|---|---|
| 〜11月20日（金） 17：00 | 募集締切 | WEBフォーム申込＋商談シート提出完了 |
| 11月下旬 | バイヤー審査 | 蔡社長による書類選考 |
| 12月上旬 | 結果通知 | 商談参加可否・当日のスケジュール案内 |
| 12月17日(木)・18（金） | 商談会当日 | 対面個別商談（蔡社長参加・通訳同席／各社約30～40分） |
9. お問い合わせ先
新潟市 産業政策・イノベーション推進課 海外ビジネス担当（新潟IPC財団内）
〒951-8061 新潟市中央区西堀通6番町866番地 NEXT21 12階
TEL：025-226-0550 ／ FAX：025-226-0555
E-mail：info@niigata-ipc.or.jp （受付：平日 8:30〜17:30）
| タイトル | 【参加事業者募集】 香港 食の輸出商談会 |
|---|---|
| 開催日 | 2026年12月17日(木)～2026年12月18日(金) |
| 時間 | 9:00～17:00（予定） |
| 会場 | IPCビジネススクエア（NEXT21 12F） |
| 対象 | 新潟市内に本社・支社・支店又は営業所等を有する事業者や生産者、新潟商工会議所会員 |
| 参加費 | 無料 |
| 募集人数 | 15人 |
| 募集期間 | 2026年11月09日(月) ～2026年11月20日(金) |
| 主催 | 新潟市（産業政策・イノベーション推進課、食と花の推進課） 共催：ジェトロ新潟、新潟商工会議所（予定） |
