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【食の商談促進事業】「『なぜそれ言わない?!』バイヤーが本当に欲しい情報の見つけ方 2026」

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※本セミナーは、 会場「IPCビジネススクエア(NEXT21 12F) での開催です。

内容

昨年度に引き続き㈱しょくどう 中村 和久 氏 を講師に迎え、今年度も国内の新規販路開拓に向けたセミナー等を開催!

①「事前セミナー」

②「マッチング商談会」

③「個別支援プログラム」の3本立てで実施していきます。

事前セミナーでは、昨年商談会に参加した事業者様から体験談や商談会後の動きについてお話しいただく時間も設けております。なんと、吉池様とPB商品の開発に至った事例も!

 

*本プログラムは下記3つのメニューを連動しての実施となります。事前セミナーのみの受講も可能です。11月実施予定の「②マッチング商談会」「③個別支援プログラム」へ参加を希望される場合は「①事前セミナー(8/17)」への参加を推奨しております。

*②③については①事前セミナー終了後(8/17以降)より募集受付を開始いたします。

「マッチング商談会」は、新潟市内に本社または事業所を有する事業者・生産者が対象となり、応募企業数が定員を超えた場合、内部で選考の上、参加事業者を決定します。予めご了承ください。

【8/17:事前セミナー】

せっかく得たバイヤーとの商談機会。

商談を進めてもいまいちバイヤーの反応が弱い中、商談時間終わり頃に何となく発した言葉に反応して
「なんで早くそれを言ってくれなかったんですか?」と言われたことはありませんか?

それは事業者とバイヤーの考える「付加価値」(こだわり)にギャップがあるからです。
ギャップがあると、商談時間をかけても採用に至りません。
そして売れている商品には、付加価値が分かりやすく存在するもの。

本セミナーでは、売れている商品の事例や、バイヤーへの提案方法のコツについて解説。
会場では、具体的を挙げつつ、お持ちいただいた自社商品やアイデアについて専門家よりその場でアドバイスが受けられます。
ぜひご参加ください!

<こんな方におすすめ>

 ■バイヤーと商談をしても反応が悪いと感じる

 ■商品開発での付加価値の向上方法、商品力の上げ方がわからない

 ■自社商品について専門家からの意見が聞きたい

<セミナーの主な内容>

 ■売れている商品が持つ付加価値とは

 ■商品力を上げるには

 ■バイヤーへの提案方法のコツ

 ■参加者よりお持ちいただいた商品に講師がアドバイス(希望者のみ)

 ■昨年度参加事業者の事例紹介

  昨年度ご参加いただいた「河川蒸気」で有名な株式会社いえい様が、株式会社吉池様と今年6月にPB商品を販売されました!本セミナーでは株式会社いえい様と株式会社吉池様をお呼びして、昨年度の商談会の感想や体験談をお伺いすることを予定しております。

講師

株式会社しょくどう

代表取締役 中村 和久 様

通販市場の黎明期から現在に至るまで30年以上「食品」に関わり続ける。食品品評会のコーディネート、販路開発サポート、バイヤーマッチング会開催などを行うほか、過去には味の素株式会社や株式会社ローソンなどに勤め、バイヤー業務、マーケティングや商品企画に携わる。公的機関のアドバイザーにも着任し、自治体が行う品評会、研修会講師なども請け負う。株式会社しょくどう代表取締役、独立行政法人中小企業基盤整備機構 販路開拓コーディネート事業中小企業アドバイザー、食の専門誌『料理王国』料理王国100選プロデューサー。

*過去、当財団で開催した 中村 氏のセミナーはコチラ

セミナーへの参加方法

【会場】

IPCビジネススクエア(NEXT21 12階)

開始時間10分前を目安に会場へお集まりください。

 *駐車券の発行はございません。

プログラムメニュー (予定であり変更となる場合がございます)

①「事前セミナー」

 【テーマ】『なぜそれ言わない?!』バイヤーが本当に欲しい情報の見つけ方 2026

 【申込締切】8/17(月)

 【参加定員】30名(先着順)

 ・商品鑑定は希望制です。お申し込み時にフォームへ入力ください。

  (希望者多数の場合は講師により選定いたします)

②「マッチング商談会」

 【日時】11/19(木)・20(金)

 【会場】東京上野 吉池ホテル

 【申込】8/17(月)①「事前セミナー」終了後より募集開始予定

 ・吉池とは?

   東京上野・御徒町に店舗を構える”新潟出身の”総合スーパーです。

 ・事前マッチング型のため、自社商品に興味のあるバイヤーとの商談や、バイヤーからのフィードバックを得ることができます。

③「個別支援プログラム」

 ・課題設定、目標設定をした上でコーディネーターの㈱しょくどう 中村氏を始め、当財団の食の専門家やプロジェクトマネージャーとの複数回の相談(来所・訪問・オンライン)を行い、課題解決を図ります。]

 

タイトル 【食の商談促進事業】「『なぜそれ言わない?!』バイヤーが本当に欲しい情報の見つけ方 2026」
開催日 2026年08月17日(月)
時間 14:00~15:30
会場 IPCビジネススクエア
参加費 無料
募集人数 30人
募集期間 2026年07月22日(水) ~2026年08月17日(月)

お申し込みはこちら

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