毎日売り切れるSunBake田中さんに聞く「20代女性起業家“パン屋さん文脈”での高付加価値ブランド戦略」

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※本セミナーはオンラインでの開催です。

※特定創業支援等事業の「販路開拓」に該当します。

▶内容

　2021年の立ち上げから「午前中で売り切れる！」「昼過ぎには完売する！」「なかなか買えない」と街のうわさになっている「SunBake（サンベイク）」。20代女性２人で始めたパン屋さんの年商は右肩上がり。独特のプライシングとInstagram戦略にファンも増加中です。そんなSunBakeの２人が新たなる挑戦となる２店舗目「entrance（エントランス）」を出店。SunBakeで確立されつつあるブランドが、次なる一歩をどう出すのか！？ SunBake＆entranceの付加価値とは何か！？

　本セミナーではSunBake&entranceの田中結さんを講師に招き、ブランドの作り方と戦略、起業から今までの道のりについてお話しいただきます。今の時代に響く20代経営者の視点が分かる内容です。

 

＜主な内容＞

・起業までの道のり

・SunBakeの今～コンセプトメイキング、プライシング、メニュー構成、情報戦略

・２店舗目の挑戦～きっかけは○△！、MVV（ミッション、ビジョン、バリュー）

・高付加価値＝ブランドの作り方

・質疑応答

▶講師

SunBake 田中 結 氏

新潟柔整専門学校卒業後、横浜市で整骨院にて勤務、トレーナー活動を行う。2年ほど勤務して、東京都内のベーカリーに転職。製造とサービスのポジションに従事して店舗運営にも携わる。2021年春に、新潟にUターン。同年秋に個人事業主として、古町西堀にSunBakeをオープン。2023年にはコンセプトが異なる2店舗目がオープンする。 

 

セミナーの受講方法

会議ツール「Zoom」を利用し、インターネットで繋いでセミナーを実施いたします。
ご自身のPC、スマートフォン、タブレットを用いて受講することとなります。
お申込みされた方は下記のとおり事前準備をお願いいたします。

1. パソコンでご参加される方

①パソコン側での事前の設定は特段不要です。
②後日、事務局より、Zoom接続先のURL、パスワードを送付します。
③当日開催時間になりましたら、接続先URLおよびパスワードを入力し、オンライン参加してください。

2.スマートフォン・タブレットでご参加される方

①事前にご自身のスマートフォンまたはタブレットに専用アプリ「Zoom Cloud Meetings」をダウンロードしてください。
②後日、事務局より、Zoom接続先のURL、パスワードを送付します。
③当日開催時間になりましたら、接続先URLおよびパスワードを入力し、オンライン参加してください。

タイトル	毎日売り切れるSunBake田中さんに聞く「20代女性起業家“パン屋さん文脈”での高付加価値ブランド戦略」
開催日	2023年07月11日(火)
時間	18:30～20:00
会場	オンライン※PCやスマートフォンで自宅などから参加可能
参加費	無料
募集人数	20人
募集期間	2023年06月29日(木) ～2023年07月11日(火)
備考	①記入いただいた氏名、会社名等の個人情報は、主催者が次の目的で利用します。 受講確認、受講者への連絡、今後の事業内容のご案内 ②パソコンや通信の不具合等につきましては一切責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。ご使用になられるパソコンの状況等により、十分な動作環境が得られない場合には、説明会を視聴できない場合があります。 ③通信料、接続料については、利用者負担になります。 ④状況により、進行および内容に変更が生じる場合があります。 ⑤当財団は、本事業の円滑な運用に努力しますが、運用の中断・停止または廃止により利用者に不利益が生じた場合、財団は免責されるものとします。