新潟ＩＰＣ財団　食の商談会（オンライン）第２弾

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新潟市内の食品事業者様の売上アップを新潟ＩＰＣ財団が応援します。

今回もオンライン形式で商談会を開催し、バイヤーにはこだわりの料理を提供している飲食店の方々からご参加頂きます。当日はＩＰＣ財団のスタッフがフォローいたします。オンライン商談は初めてという方も、ぜひ奮ってご参加ください。

【今回のバイヤー】

「あさひ山」ｂｙ朝日商事株式会社

朝日酒造の酒と新潟の旬を味わう飲食店「あさひ山」を県内で３店舗、東京都内でも「越州」「久保田」を合計３店舗を展開している。

「オリエントイタリアン　イリィ」

新潟市中央区に店舗を構えるイタリア料理とアジア料理を融合させた新ジャンルの飲食店。こだわりの和食材も積極的に活用し人気を集めている。

「トラットリア・ノラ・クチーナ」ｂｙ有限会社山田

「ノラ・クチーナ」を新潟・豊栄で２店舗展開しているほか「鶏料理 鳥安」等の別業態店舗の経営も行っている。

「旬魚旬菜 極 ＤＩＮＩＮＧ　若旦那」ｂｙ株式会社ＷＯＮＥ

「若旦那」を６店舗展開しているほか「MR.&MRS.CAFE」等のカフェ業態も含めて新潟県内に１２店舗を展開している。

「蕎麦ＤＡＹＳ」

新潟市西区寺尾の進化系蕎麦店。固定概念にとらわれない新感覚メニューはもとより、こだわりのお持ち帰り商品も多数取り揃えている。